Обновленное коктейльное меню Holiday Special в Гранд-Лобби & Баре «Шаляпин»
2024-12-23 14:31
С наступлением праздничного сезона в Гранд-Лобби & Баре «Шаляпин» было представлено специальное рождественское меню, в котором собраны холодные и горячие напитки, вдохновенные новогодними традициями разных стран.
Kalter Rotwein (1350 руб.) и Glühwein (1500 руб.) — как ароматы берлинской рождественской ярмарки, где гостей встречает запах глинтвейна и свежей выпечки. Шеф-бармен сделал две версии глинтвейна: традиционно горячий с апельсинами и корицей, и холодный нитро-глинтвейн с миндалем. В основе коктейля Kalter Rotwein — нитро-спритц из красного вина с цитрусами и миндалем, апельсиновый сабайон и соленый брецель. В основе коктейля Glühwein — горячее красное вино с цитрусами, миндалем, корицей и мускатным орехом.
Russian Tangerine (1350 руб.) — в России новогодний стол никогда не обходится без мандаринов и игристого вина. Много лет это главная ассоциация, связанная с праздниками. Яркий цитрусовый вкус и колкие пузырьки игристого — это коктейль «Русский мандарин». В основе коктейля — джин с кардамоном, ликером из целого мандарина, мандариновым соком и игристым вином.
Kylmä Glögi (1350 руб.) — традиционный зимний горячий напиток, популярный в Финляндии и других скандинавских странах. Никита Доровских предлагает подавать глег холодным, взбитым до флаффи-текстуры. Вкус коктейля — терпкий, отсылающий к северным ягодам и сладкой пряности ямайского рома. В основе коктейля — розовое вино с биттером из северных ягод и ямайским ромом.
Bourbon Egg Nog (1350 руб.) — классический американский рождественский напиток, который завоевал популярность благодаря своему богатому кремовому вкусу и согревающим свойствам. Он традиционно готовится на основе яиц, молока и сахара и часто ароматизируется специями и бурбоном. В баре его подают с овсяным печеньем. В основе коктейля — бурбон, амаретто и яичный желток.
Согласие на обработку персональных данных, разрешённых субъектом персональных данных для распространения, получено. Условий и запретов, дополнительный условий — не установлено.